Kiekvieną dieną mėgautis gardžiais dvaro skoniais kviečia karčema Traktierius. Patiekalų gamyboje čia naudojamos dvaro daržuose auginamos daržovės, žolelės ir netgi gėlės, o gurmanams patiks naminis, senovinėmis tradicijomis remiantis gaminamas, kelių rūšių vietos regiono alus. 

DARBO LAIKAS:

Darbo dienomis: rudens ir žiemos sezonu – teirautis.

Penktadieniais-šeštadieniais: 12 – 22 val. (virtuvė iki 21 val.)

Sekmadieniais: 12 – 20 val.

Išankstiniai grupių užsakymai galimi bet kurią savaitės dieną.

Informacija ir rezervacijos: meniu@pakruojo-dvaras.lt, +37068241155

Grupių maitinimas ir renginiai: renginiai@pakruojo-dvaras.lt, +37061812298

Meniu

UŽKANDŽIAI

GASPADINIŲ SŪDYTA SILKĖ
10
Sūdyta riebi silkė patiekiama su kelmučiais, kepta bulve, svogūnais bei grietine.
MANDRA LAŠIŠA
10
Lašišos užkandis su kepta karšta bulve ir česnakiniu varškės dažiniu.
KEPTA DUONA SU SŪRIO PADAŽU
6.50
Traškios duonos lazdelės su pikantišku sūrio padažu.

SRIUBA, SALOTOS

IR PASRĖBTI, IR UŽKĄSTI
7.50
Raugintų kopūstų sriuba patiekiama ant lentelės su cibuliais ir lašinukais.
OŽKŲ SŪRIO SALOTOS
10.50
Salotų lapeliai su ožkų sūriu, keptais burokėliais, daržovėmis, bandele bei vyšnių padažu.

PAGRINDINIAI PATIEKALAI

DEŠROS VAINIKAS
17.50
Kimšta dešra su bulvių piurė, pagražinta žiedlapiais, marinuotais svogūnais bei agurkais.
BUMBULŲ BLYNAI
14.50
Bulviniai blynai su kapota mėsa ir gaspadinių pagardu.
ŽYDINTYS CEPELINAI
11.50
Tarkuotų bulvių cepelinai su mėsos įdaru, patiekiama su grietinės-spirgų arba grybų padažu.
APSIMETĖLĖ JŪREIVĖ
17
Kepta jūros lydeka su traškios šoninės „bure“, patiekiama ant bulvių košės bangos.
TIJŪNO KARKA
21
Su troškintais kopūstais ir kadagių uogomis bei šlakeliu velnio lašų.
KUPETA I LEGENDINIS KARČEMOS KEPSNYS
16
Kiaulienos nugarinė su raugintų agurkų padažu ir kepta bulve.

VAIKŲ MENIU

DEŠRELĖ SU BULVYTĖMIS FRI
7.50
Patiekiama su agurkų riekelėmis ir mažais pomidoriukais.
GASPADINIŲ BLYNELIAI
8.50
Amerikoniški blyneliai patiekiami su cukraus pudra ir šokoladu.

DESERTAI

LEDAI
5
Su trintomis uogomis / šokoladu ir riešutais / karameliniu užpilu (pasirinktinai)
DIENOS DESERTAI
8
Klausti padavėjo

Karčemoje vyksta

Sočiai dvariškai linksmybei
Dvaro malūnininkas pasitinka svečius

Svečiuose pas dvaro Malūnininką

GRILL Puotos

DIDYSIS CEPELINŲ SEKMADIENIS