Krodziņš Traktierius aicina baudīt garšīgus muižas ēdienus katru dienu. Ēdienos šeit izmantoti muižas dārzos audzēti dārzeņi, garšaugi un pat puķes, un gardēžiem noteikti patiks paštaisīts, pēc senām tradīcijām brūvēts, vairāku veidu vietējā novada alus.

DARBA LAIKS:

Pirmdien – ceturdien: no pl. 13.00 (bārs no pl. 12.00) līdz pl. 19.00

Piektdiena – sestdiena: pl. 12:00-22:00 (virtuve līdz pl. 21.00)

Svētdien: pl. 12:00-19:00

Informācija un rezervācija: meniu@pakruojo-dvaras.lt, +37068241155
Grupu ēdināšana un pasākumi: renginiai@pakruojo-dvaras.lt, +37061812298

Zemāk norādītā ēdienkarte nav spēkā ceturtdienās, piektdienās un svētdienās. Šajās dienās krogā tiek piedāvāti grila ēdieni, kas pasniegti uz dēlīšiem.

Meniu

UZKODAS

Saimnieču sālīta siļķe
10
Sālīta trekna siļķe, pasniegta ar sēnēm, ceptiem kartupeļiem, sīpoliem un skābo krējumu.
Lepnais lasis
10
Laša uzkoda ar karstu ceptu kartupeli un ķiploku biezpiena mērci.
Cepta maize ar siera mērci
6.50
Kraukšķīgas maizes standziņas ar pikantu siera mērci.

Zupas, salāti

Gan strēbt, gan uzkost
7.50
Skābētu kāpostu zupa ar sīpoliem un speķīti.
Kazas siera salāti
10.50
Salātu lapas ar kazas sieru, ceptām bietēm, dārzeņiem, maizīti un ķiršu mērci.

PAMATĒDIENI

Desu vainags
17.50
Ar kartupeļu biezeni, dekorēts ar ziedlapiņām, marinētiem sīpoliem un gurķiem.
“Bumbuļu” pankūkas
14.50
Kartupeļu pankūkas ar kapātu gaļu un saimnieču piedevu.
“Ziedošie” cepelīni
11.50
Rīvētu kartupeļu cepelīni ar gaļas pildījumu, pasniegti ar krējuma–speķa vai sēņu mērci.
Liekulīgā jūrniece
17
Cepta jūras līdaka ar kraukšķīgu bekona “buru”, pasniegta uz maiga kartupeļu biezeņa viļņa.
Tijūna cūkas stilbs
21
Ar sautētiem kāpostiem, kadiķu ogām un nelielu “velna pilienu” piedevu.
“Kupeta”|leGendārais traktiera cepetis
16
Cūkgaļas karbonāde ar skābētu gurķu mērci un ceptu kartupeli.

BĒRNU ĒDIENKARTE

Frī kartupļi ar desiņu
7.50
Ar gurķiem un tomātiņiem.
Saimnieču pankūciņas
8.50
„Aizjūras“ pankūciņas ar pūdercukuru un šokolādi.
Pūkainās kotletītes
11.5
Cūkgaļas kotletītes, pasniegtas ar gaisīgu kartupeļu biezeni un svaigiem salātiem.

DESERTI

Saldējums
5
Ar ogu biezeni / šokolādi un riekstiem / karameļu mērci (pēc izvēles).
Dienas deserts
8
Jautāt viesmīlim.

Programmas ar ēdināšanu

Muižas izklaides
No posts found.

ATKLĀJIET VAIRĀK MUIŽAS GARŠU

Tieši no Aptiekas dārza