Tūkstančius metų skaičiuojančios maisto fermentavimo tradicijos neaplenkė ir Pakruojo dvaro. Dar XVI a. statytame dvare įrengti požeminiai rūsiai leido išsaugoti derlių visus metus. Fermentuoti produktai buvo ne tik kasdienio dvaro ponų ir darbuotojų maisto raciono dalis, bet ir užtikrino jų atsparumą ligoms šaltuoju metų laiku. Nors gerųjų bakterijų, randamų fermentuotuose produktuose, nauda organizmui mokslo atrasta vos prieš daugiau nei 100 metų, jau XVI a. didikai žinojo, kur slypi ilgaamžiškumo paslaptis. Šiandien, vis labiau populiarėjant sveikos gyvensenos ir gyvo maisto kultūrai, kviečiame paragauti išskirtinių, ąžuolo kubiluose gimusių Pakruojo dvaro receptų ir pradžiuginti savo organizmą geraisiais probiotikais.

Atvykę į Pakruojo dvarą galite pasivaikščioti po mūsų kasmet plečiamą ūkį, kuriame auginame eksperimentines daržovių ir prieskoninių žolelių veisles. Tiesa, viso reikiamo kieko daržovių mums patiems užsiauginti dar nepavyksta, todėl glaudžiai bendradarbiaujame su ekologiškais vietos ūkininkais, iš kurių gauname per daug metų atrinktas, fermentavimui tinkamiausias, daržovių veisles. 

APSILANKYMAS SVEIKŲ SKONIŲ MANUFAKTŪROJE galimas:

– individualiai festivalių ir kitų renginių metu kasdien nuo 12 val. (gali būti išimčių).

Mūsų dvaro Vilnos vėlėja yra vieno seniausių amatų žinovių, kurį išpabandžius pasisemiama šilumos, jaukumo, žinojimo ir gerų emocijų – tai vilnos vėlimas. Iš nukirptos, išvalytos ir iškarštos vilnos galiausiai gimsta įvairūs drabužiai, papuošalai, žaislai, apavas ir kt. Avies vilna yra labai vertinama – ji yra ir šiluma, ir sveikata žmogui: užtikrina sveiką ir gilų miegą, yra antialergiška, naudinga odai (veikia tarsi akupunktūra), galima naudoti ištisus metus, saugi (sunkiai dega) ir lengvai prižiūrima.

APSILANKYMAS VILNOS MANUFAKTŪROJE galimas:

– individualiai festivalių ir kitų renginių metu kasdien nuo 12 val. (gali būti išimčių);

– užsisakius edukacinę programą grupei (reikalinga išankstinė reservacija);

– dėl programų užsakymo reikalinga susisiekti su dvaro administracija.

Edukacinės programos pas šį amatininką

Dvaro bityno dovanos – nuo saldaus medaus, žiedadulkių, bičių duonelės ir pienelio iki dailiausių kūrinių iš vaško. Dvaro bitininkė taipogi savo dirbtuvėse papasakoja, kaip atsiranda šie ir kiti bičių produktai, apie sudėtingą, tačiau itin griežtai sustyguotą bičių gyvenimą avilyje ir už jo ribų.

Bitininkės paruoštos edukacinės programos metu galite sužinoti, kaip senovėje būdavo liejamos žvakės iš vaško bei šį amatą išbandyti patys.

APSILANKYMAS MEDAUS IR VAŠKO MANUFAKTŪROJE galimas:

– individualiai festivalių ir kitų renginių metu kasdien nuo 12 val. (gali būti išimčių);

– užsisakius edukacinę programą grupei (reikalinga išankstinė reservacija);

– dėl programų užsakymo reikalinga susisiekti su dvaro administracija.

Edukacinės programos pas šį amatininką

Pas darbščiąją dvaro siuvėją-kostiumininkę gimsta ne tik dailiausi ir įmantriausi aprėdai bei siuviniai visam dvarui, tačiau čia galima sužinoti daugiau ir apie XIX a. kostiumo istoriją, išvysti pagal nuotraukas atkurtus to laikmečio drabužius. Beje, siuvėja mielai pasidalins pikantiškomis drabužių kūrybos bei kitimo laikui bėgant detalėmis.

APSILANKYMAS KOSTIUMINĖJE galimas:

– individualiai festivalių ir kitų renginių metu kasdien nuo 12 val. (gali būti išimčių);

– užsisakius edukacinę programą grupei (reikalinga išankstinė reservacija);

– dėl programų užsakymo reikalinga susisiekti su dvaro administracija.

Pasidabinkite dvariškais kostiumais

Vienas geriausių būdų iš arti pajusti dvariško gyvenimo puošnybę ir malonumą.

Edukacinės programos pas šį amatininką

Fotografija išvertus iš graikų kalbos žodžius: φως phos („šviesa“) bei γραφις graphis („teptukas“), reiškia
piešimas šviesa. Dvaro fotografas suteiks unikalią galimybę sudalyvauti šiame „tapybos” procese.
Fotografavimas vyksta senoviniu fotoaparatu, pagal XIX amžiaus pabaigos fotografavimo manierą. Pozuojant reikia 3-4 sekundes nejudėti, kad šviesa nupieštų ryškų atvaizdą fotopopieriuje. Fotolaboratorijoje galėsite gyvai stebėti magišką nuotraukų gamybos procesą , kurio eiga kelia nuostabą ne tik vaikams, bet ir visko mačiusiems suaugusiems!

APSILANKYMAS PAS FOTOGRAFĄ galimas:

– individualiai festivalių ir kitų renginių metu kasdien nuo 12 val. (gali būti išimčių);
– užsisakius individualią ar grupinę fotosesiją (reikalinga išankstinė rezervacija: +37063480440 – Kęstutis )

Bene vienintelis Lietuvoje Pakruojo dvaro Žaldokas alų verda autentiškuose mediniuose kubiluose ir brandina statinėse. Būtent pas jį svečiai išgirsta ir susipažįsta su Barono nuostatais ir visame krašte itin vertinamo alaus bei bravoro istorija.

Ekskursijų metu pas aludarį Žaldoką galima pačiam prisiliesti prie alaus gamybos paslapčių, degustuojamas įvairiaus stiprumo alaus, pagamintas pagal ilgametes dvaro tradicijas.

APSILANKYMAS PAS ALUDARĮ ŽALDOKĄ galimas:

– individualiai festivalių ir kitų renginių metu (gali būti išimčių);

– užsisakius edukacinę programą grupei (reikalinga išankstinė reservacija);

– dėl programų užsakymo reikalinga susisiekti tiesiogiai žemiau nurodytu el. paštu arba užpildant rezervacijos formą.

EDUKACINĖS PROGRAMOS PAS ŠĮ AMATININKĄ