Pirmo reizi Pakrojas muižā – kulinārā meistarklase “Īstie lietuviešu cepelīni”
Mēs zinām, cik ļoti mūsu kaimiņi latvieši mīl Lietuvas nacionālās virtuves lepnumu – cepelīnus. Tāpēc aicinām jūs kļūt par daļu no autentiskas kulinārās pieredzes!
20. septembrī pl. 13.00 Pakrojas muižas centrālajā ēkā norisināsies pirmā cepelīnu pagatavošanas meistarklase. Meistarklasi vadīs Pakrojas muižas restorāna šefpavāre Edita – dienā īsta lietuviešu tradicionālās virtuves burve, bet vakarā izsmalcinātas gardēžu maltītes meistare. Vairāk nekā 20 gadus viņa ir pilnveidojusi mākslu darīt cilvēkus laimīgus ar gardu ēdienu.
Meistarklase tiks tulkots latviešu valodā.
Pasākuma laikā jūs:
– apgūsiet cepelīnu pagatavošanas noslēpumus – ēdiena, kas izskatās vienkāršs, taču prasa rūpību. Ja visu nesaliksiet pareizajās vietās, lietuviešu klasikas vietā var sanākt kartupeļu zupa ar kotletēm
– iemācīsieties gatavot arī klasisko mērci, kas tos lieliski papildina
– noslēgumā – kopā nobaudīsiet pašu gatavotos cepelīnus
Ir nepieciešama iepriekšējā rezervācija, jo VIETU SKAITS IR IEROBEZOTS: +371 28382301, danute@pakruojo-dvaras.lt
Dalības maksa: 15 eur no personas (papildus jāiegādājas ieejas biļete uz festivālu)