Eau De Vie De Biere 0,1 L

Apie produktą

Tai Pakruojo dvare išvaryto alaus distiliato – alaus „šnapso“ – stiprioji versija (60%). Šio gėrimo gamybai naudojame tamsų altbier alų, kuris fermentuojamas aukštutinės fermentacijos būdu. Toks alaus gamybos metodas gėrimui suteikia malonaus vaisiškumo, kuris kartu su apynio kvapnumu išlieka ir galutiniame distiliate.

Pakruojo dvaro distilerija atkurta istorinėje dvaro vietoje ir dedikuota iš naujo atskleisti stipriųjų Baltijos krašto gėrimų tradicijas. Gėrimai distiliuojami senoviniuose ir malkomis kūrenamuose variniuose distiliavimo induose. Rankų darbo gamyba vyksta nedidelėmis 200-300 litrų partijomis.